REEB

Un dossier pour sortir et vous inviter à pratiquer une éducation à l'environnement hors les murs !

SOMMAIRE

• Sortir, c’est vital ! par Laetitia Félicité, membre du comité de rédaction et administratrice du REEB
• Un groupe de travail national « Sortir », par Laetitia Félicité, membre du comité de rédaction et administratrice du REEB
• « Sortir »… Une pratique en danger dans l’éducation populaire ! par Henri Labbe, CTPS Sciences et Environnement, DRJSCS Bretagne
• La peur de la nature : au carrefour des sciences de la nature et des sciences humaines, par Laetitia Félicité, membre du comité de rédaction et administratrice du REEB, note de lecture de l'ouvrage La peur de la nature de François Terrasson
• L’activité construction d‘igloos : une idée fraîche, par Laetitia Félicité, membre du comité de rédaction et administratrice du REEB
• Des outils pour sortir ou… ne pas sortir ! par Henri Labbe, CTPS Sciences et Environnement, DRJSCS Bretagne
• Osez les sorties scolaires, par J.M. Crépin-Leblond, inspecteur de l'Éducation nationale, Quimper
• Le regard de l’instit’, par Christophe Gattuso, instituteur à Brest
• Nuit, par Louis Espinassous, conteur, formateur, animateur
• « Avant j’savais faire ça ! », par Paskall Le Doeuff, Bretagne Vivante
• Quand le dehors est trop fort, témoignage d’un animateur, par Kevin Conilh, CPIE Clermont Dômes
• Pourquoi sortir avec sa classe ? par Claire Cario, institutrice à Plouzané
• « Laisse-moi, je sais faire » par JY L'Helgoualch, délégué national JPA
• Un petit moment de bonheur ! par Annie Boudic, Natur'au Fil
• Découverte sportive et écologique de l’environnement proche en milieu scolaire, par Hubert Rattez, collège Louis Guilloux de Monfort sur Meu
• Le trait de côte et le réchauffement climatique, par Elisabeth Davidoff et Éric Le Dem, école publique de Mousterlin à Fouesnant
• À propos de quelques films traitant de l’homme et de la nature, par Philippe Niel, DDCS 35
• Ressources
• Bidouille
  

Sortir, c’est vital !

Synthèse, écrite par Laetitia Félicité (comité de rédaction de Polypode), de l’argumentaire écrit collectivement suite aux premières rencontres nationales « Éduquer dans la nature, une pratique en danger », en janvier 2008.

Un constat partagé
Il est de plus en plus difficile de pratiquer une éducation à la nature dans la nature, que ce soit dans le cadre scolaire ou de loisirs. Mais pourquoi ?

• Une réglementation excessive et des lourdeurs administratives.
• Un manque de soutien institutionnel et de financements : avec l’émergence du développement durable les thématiques des déchets, de l’énergie, de l’alimentation… sont privilégiées à l’éducation à la nature et à la biodiversité.
• Le manque de pratique et de formation : la crainte de l’accident et le mythe du risque zéro font que beaucoup d’éducateurs s’empêchent de sortir avec leur groupe.
• Le manque de reconnaissance de l’éducation nature et de ses bénéfices : souvent considérée au service de la protection de la nature ou comme une composante de l’animation scientifique, mais très peu comme une pratique éducative émancipatrice de l’individu et participant à la construction de notre relation avec ce qui nous entoure.
  

Ce constat nous renvoie à une réflexion plus globale, à savoir : quelle relation entretenons-nous, dans nos sociétés occidentales, avec la nature ?
Se construire dans la nature
La nature est un espace de liberté qui permet de nous confronter au vivant, à nous-même, d’entrer en relation avec l’autre… Espace non aseptisé pour se mouvoir, bouger, manipuler, courir, sauter, ramper… la nature est une source inépuisable d’apprentissage pour le corps et l’esprit (se situer dans l’espace, gérer son effort…).
Dans un environnement souvent inconnu et en perpétuelle évolution, l’individu est confronté à lui-même, bousculé dans ses habitudes. Cette rencontre avec cet « ailleurs » permet de se dépasser en ayant une meilleure connaissance de nous-mêmes avec nos forces et nos faiblesses, contribue à changer de regard et à développer avec l’autre une relation de solidarité et de coopération.
Le dehors est un lieu de rencontre avec le vivant et d’apprentissage de toute la complexité du monde qui nous entoure. Créer du lien et entrer en contact avec la nature pour dépasser nos peurs et ainsi laisser la possibilité à l’autre, humain, végétal, animal ou minéral, d’exister avec ses différences.
La nature interpelle sans cesse nos cinq sens et est une source inépuisable d’émerveillement, d’émotions et d’inspiration pour l’homme. Ainsi l’éducation dans la nature est une source de nombreux savoirs mais plus encore de savoir-faire (observer, identifier, bricoler…) et de savoir-être (être curieux, autonome, vivre ensemble…), trop souvent négligés au seul profit de l’acquisition de connaissances formelles.
Construire une société responsable de la planète Terre
Être en contact avec la nature, et cela dès le plus jeune âge, permet la création d’un lien fort qui sera garant d’une plus grande prise en compte de la nature dans nos choix, nos gestes et nos politiques. Il s’agit de favoriser le vécu afin de dépasser la peur (peur de l’inconnu, du sale…), sentiment souvent prétexte à désherber, mettre au carré, assainir…
Redonner une priorité à l’éducation dans la nature s’inscrit dans un changement plus global de notre rapport au monde.

Témoignages d'instit'

L’école hors des murs à Saint Pierre Plougastel Daoulas, Jérôme Vassal

Au printemps 2009, un groupe de travail comprenant des élèves et leurs professeurs, des parents et des employés de l’école décide de se lancer dans un projet « Eco-école » ayant pour thème la biodiversité.
Au démarrage début octobre, les élèves sont invités à répondre à la question posée par l’animateur de l’association Bretagne Vivante* : « Que représente pour vous la biodiversité ? ». Pour Margaux (CM2) : « bio : nature, écologie ; diver : vert, la couleur de la nature ; et sité : la maison, la ville ». Pour Yann (CM1) : « la biodiversité c’est protéger les plantes et les animaux. »
Y ‘a de l’idée… mais rien ne vaut un petit déplacement sur le terrain à la rencontre du monde vivant qui habite l’école, sa cour, ses pelouses, ses jardins et surtout ses terrains en friche.
De la classe de CP à la classe de CM2, les élèves ont recensé les insectes, oiseaux, plantes, arbres et arbustes occupants ces lieux de vie ; Ils ont pris conscience du travail de fourmi réalisé par le cloporte et le verre de terre. Ils ont observé le ballet de la mésange charbonnière, réalisé que l’arbre autour duquel on joue à cache-cache est un érable.
Ils ont pris conscience aussi que tout ce petit monde pouvait encore être enrichi et « diversifié ». Comment ? Eh bien, en installant des nichoirs pour les oiseaux (d’ailleurs pas moins de trois couples de mésanges charbonnières y ont construit famille ce printemps), des gîtes pour les insectes, en plantant des plantes aromatiques ou des arbustes pour attirer « les butineurs », en reconstruisant des talus à l’ancienne ; même la cantine s’est dotée d’un composteur assurant là un troisième service pour les détritivores !
Beaucoup auront appris le plaisir d’aller sur le terrain, de faire travailler ses sens, de mettre la main à la « terre ». La « biodiversité » est devenue « une diversité biologique à préserver et enrichir ». Ce n’est donc que le début d’une longue histoire qui s’est joué là.
* L'association Bretagne Vivante a accompagné l’école sur tout le projet en aidant au diagnostic et en mettant en place des actions favorisant la biodiversité.

La classe buissonnière, Erwan Balcou, enseignant en CE1, Brest

Quelles sont les motivations qui peuvent amener un enseignant à quitter le cadre habituel de sa classe pour partir à la découverte de son environnement proche ?
La motivation la plus évidente vient des enfants eux-mêmes, de leur curiosité naturelle vis-à-vis du monde qui les entoure. Cette faculté doit être encouragée dès le plus jeune âge. Le projet peut être de créer un herbier ou de faire un inventaire de la faune et de la flore locale. Lorsque l'on part à la découverte des petites bêtes ou des plantes qui vivent dans le jardin de l'école, il est important de sortir de la classe pour aller à leur découverte. Les enfants deviennent, alors, acteurs de leurs apprentissages. Ils choisissent une plante en fonction d'un goût ou d'une envie souvent subjective. En effet, c'est une dynamique individuelle qui les motive : le goût, l'odeur, la forme, la couleur. Ils quittent le rôle de spectateur pour endosser celui d'acteur. À l'issu du projet, beaucoup d'enfants continuent leurs recherches hors du cadre scolaire.
D'un point de vue pédagogique, l'enseignant peut amener l'enfant à se questionner sur le monde qui l'entoure en s'appuyant par exemple sur la méthodologie de « La main à la pâte » de G. Charpak. Il pourra ainsi aider les enfants à devenir curieux en se questionnant sur des objets et des phénomènes, en mettant en place une démarche scientifique.
Cette démarche permet de présenter les outils scolaires comme des clés à des énigmes, des solutions à un questionnement préalable. Les savoir-être et savoir-faire sont nécessaires et complètent les savoirs. Le besoin de contact avec le monde réel est indispensable pour l'élaboration de la compréhension et favoriser la mémorisation des connaissances. L'enfant doit se servir de ces cinq sens afin de faire fonctionner tous les mécanismes d'apprentissage et toutes les formes d'intelligence.
Le fait de partir en classe nature dans le CPIE Vallée de l’Élorn, de faire venir des associations de sensibilisation et d'éducation à l'environnement comme Bretagne vivante, ou de participer à des activités dans un jardin partagé avec Vert le jardin, permet de réaliser ces objectifs. D'autant plus que les enfants sont heureux d'apprendre d'une façon différente, cela favorise toujours les apprentissages.
Amener un enfant à s'intéresser et à comprendre le monde qui l'entoure, en profitant de sa capacité d'émerveillement, c'est l'inciter à le respecter et à devenir un citoyen responsable.

Ressources

• Au nom de la loi : Dernier né de ses cahiers techniques de la Fédération des clubs CPN (Connaître et Protéger la Nature). Il est possible de le commander sur papier ou en ligne. Livret de 52 pages, format A5. Aujourd’hui, organiser des activités nature avec des enfants et même des adultes n’est pas sans difficultés : qui est responsable, qu’a-t-on droit de faire, quelles précautions doit-on prendre ? « Au nom de la loi » aborde des points de la législation pour vous permettre de sortir l’esprit tranquille ! Contact : www.fcpn.org
• Sortir, dossier de la revue L’Encre Verte (revue du réseau École et Nature), année 1998, n° 33/34. Un dossier très intéressant malgré les années qui passent.
• Sécurité des sorties nature, FRAPNA, coll. Livret de terrain - www.ruedelanature.fr
• Séjours buissonniers, Les Écologistes de l’Euzière. Un ouvrage de référence sur le thème, édité par une association d’expérience dans les séjours nature. www.euziere.org
• Animature tome 1 et tome 2, Les Écologistes de l’Euzière. Une mine d’or que toutes ces idées, avec la collaboration de Henri Labbe. www.euziere.org
• Les enfants des bois, Pourquoi et comment sortir dans la nature avec de jeunes enfants ? de Sarah Wauquiez. Éd. Books on Demand
• Trucs et astuces de bivouac, édité par l’association cévenole Le Merlet : un petit guide pratique pour préparer un temps d’immersion dans la nature (installation, alimentation, s’abriter et dormir).
• Itinérance nature : réflexions pédagogiques, conseils pratiques de Louis Espinassous et Jacques Lachambre (CEFENE, 2003). L’ouvrage n’est plus édité, au grand regret des animateurs, à rechercher dans les occasions !
• Pistes pour la découverte de la nature et de l’environnement, de Louis Espinassous. Éd. Milan 1999, réédition 2008.
• Pour une éducation buissonnière, de Louis Espinassous. Éd. Jacques Hesse, avril 2010. Ce dernier ouvrage de Louis Espinassous est un témoignage riche d’expériences et de réflexions, c’est aussi une vigoureuse exhortation au développement de cette éducation nature pour que chaque enfant puisse grandir sur la planète Terre, homme parmi les hommes, et aller vers une humanité plus solidaire et respectueuse des ressources limitées et de la beauté du monde. C’est dehors, dans le jardin, les prés et les bois, au bord de la mer ou en montagne, dans ce contact plein avec le réel que l’enfant construit une part considérable de son rapport à son corps, à ses sens, à son intelligence, à la vie et aux autres.
  

Ressources tirées d'un article du dossier Sortir de l'Encre Verte

Lors du Congrès 1997 du Réseau École et Nature, parmi tous les travaux prévus, il avait été instauré un temps pour des ateliers de mise en commun : chaque participant prenait un papier sur lequel il inscrivait son nom. Une personne pose alors une question oralement impliquant une réponse spontanée. Chacun pouvait en une minute noter sur sa feuille ce qu'il avait en tête comme réponse. On obtenait donc en très peu de temps des dizaines de réponses. Emmanuel Redoutey avait poser la question suivante : Je recherche des références bibliographiques sur les représentations de la nature et des relations homme-nature dans le temps et l'espace ? Voici un échantillon des réponses (version complète dans votre numéro collector du dossier Sortir de l'Encre Verte, 1998).

• L'air et les songes, Gaston Bachelard, Ed Jose Conti
• À l'école des éléments, écoformation et classes de mer, Dominique Cottereau, Ed Chroniques Sociale, 1994
• Le paradigme perdu, la nature humaine, Edgar Morin, Ed du Seuil, 1973
• Essai sur l'histoire humaine de la nature, Serge Moscovici, Ed Flammarion, 1968
• L'homme re-naturé, Jean-Marie Pelt, Ed du Seuil, 1977
• Le macroscope, Joel de Rosnay, Ed du Seuil, 1975
• Le contrat naturel, Michel Serres, Ed F. Bourin, 1990
• ...