Extrait de l’introduction de Daniel Mergez aux Rencontres :

"Les Rencontres de l’éducation à l’environnement sont toujours un temps fort pour le REEB, parce que si l’objectif premier du réseau était à l’origine de mettre du lien entre les différents acteurs de l’éducation à l’environnement sur le territoire régional, on y est parvenu grâce aux dix Rencontres que l’on a organisées depuis 1992. Nous travaillons sur un territoire différent et un thème différent à chaque édition des Rencontres. On a ainsi travaillé sur l’environnement urbain, sur l’eau, sur les catastrophes écologiques, sur les approches pédagogiques... À chaque fois cela nous a permis de travailler avec des acteurs différents et de découvrir des territoires différents.

Je tiens à remercier les partenaires financiers, parce qu’un tel projet ne peut être mené sans appui financier derrière : le Conseil régional de Bretagne, la DIREN (Direction de l’environnement en Bretagne), La DRDJS (Direction Jeunesse et Sports en Bretagne) et le Conseil général du Morbihan.

Et puis, je tiens à remercier les différents bénévoles, adhérents ou non du réseau, qui se sont impliqués depuis plusieurs mois sur l’organisation de ces Rencontres : le Centre les Landes, le CPIE Vallée de l’Élorn, le CPIE Forêt de Brocéliande, l’association Appétit des Côtes d’Armor, l’association Aux Goûts du jour, la Fédération départementale CIVAM d’Ille-et-Vilaine, Jeunesse en Plein Air, la Maison de la Bio en Finistère et Léo Lagrange. "

Le compte-rendu est disponible au REEB (CD-Rom, 400 Mo) sur simple demande et contre un chèque de 5 € (comprenant les frais de CD, envoi et gestion).

En téléchargement, les synthèses de cinq tables rondes :

-  Alimentation et projet politique
-  Évolution de la consommation
-  L’éducation au goût
-  Qualité et risques sanitaires
-  Les modes de consommation